畑で芋ほり|活動内容|広島県廿日市市|放課後等デイサービスつなぐ

こんにちは。
放課後等デイサービスつなぐです。

畑を始めて、初めての収穫をしました^^
庭に植えているじゃがいもの青々とした茎や葉がしなびて倒れてきたのが収穫サイン。
みんなで芋ほりをしました。
じゃがいもの成長の様子をずっと見てきたみんな。成長途中に掘りたくなっても我慢したね。

収穫では茎を引っ張ったり、土の中を優しくそおっと探して見たりそれぞれが芋の収穫を楽しみました。
まるで宝探しのようでした^^普段の生活の中で食べている野菜がどのように作られているのか、実際に見て体験することが出来ました。

家では芋をあまり食べない利用者さんが、掘ったばかりのじゃがいもを積極的に「たべる!」と言われたり、蒸したり揚げたり調理してみんなで美味しく食べました。自分たちで作ったじゃがいもは美味しいね!

ところで、じゃがいもの「実」ってみなさん見た事ありますか?
今回、つなぐの畑でじゃがいもの実がついていました☆

じゃがいもはナス科なのでミニトマトにそっくりな実がなります。でもじゃがいもの実には毒性の成分が含まれているため食べられないそうです。
職員も知らなかった事がたくさんあり、子どもたちと一緒に学ばせてもらっています。

次は、キュウリ・ミニトマトなど夏野菜の収穫が待っています。新たな発見があるかな、お楽しみに☆